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有爭鮮員工10日在「爆料公社」爆料,出示一張名為「正筷活動宣導事宜」的聯絡單,文中寫著,正確使用筷子是基本的文化和禮儀教育,也是中國傳統文化的展現,「我們更應該將使用筷子的優良傳統流傳下去」。具體做法是,4月店長大會時會進行教育訓練,再由店長推廣到各個門市,5月會對門市正職人員抽測,得「正確使用筷子夾紅豆」。
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爆料者不滿的說,他們服務客人不會用到筷子,更何況每個人都有自己的拿法,「正確不正確又何從定義」?他批評,如果到了休息時間還 得依照規定,用正確姿勢拿筷子,根本是職場霸凌,「夾不起來還要被扣薪水,他夾起來對百姓有什麼貢獻?我們夾起來又對客人有什麼貢獻?」
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照片貼上網,引來網友熱烈討論,不少人認為管太多,「人資部太閒了」、「叫高層的來夾看看」、「這樣的規定是要幹嘛」、「沒事找事做啊」、「是有要餵客人嗎」?不過也有網友表示規定合理,「我同學去日本料理店上班,很多都有這種規」、「教導正確觀念是好事」、「其實我認為這是職場進修的一種」、「爭鮮不只賣壽司,還有定食8等中日式餐廳,服務員不會用筷子......適任嗎?符合企業形象嗎?」
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▲爭鮮員工爆料,公司要求正 確拿筷子,網上掀起正反激辯。(圖/翻攝爆料公社)
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筷子是華人吃飯時最常使用的餐具,不過許多人並 不懂得正確握筷的姿勢,現在就有爭鮮員工爆料,公司要求每人練習正確拿筷子,5月時還將舉辦夾紅豆抽測,夾不起來會被扣薪水,「我們夾起來又對客人有什麼貢獻」?
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